Cuisine japonaise

Collectif

Résumé

Retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de recettes japonaises à réaliser au quotidien !
90 recettes réjouissantes pour découvrir la gastronomie japonaise à la maison !
Riz à la cuisson maîtrisée, sushis, makis, chirashi... mais aussi plats plus complexes comme les ramens ou les gyozas, la cuisine japonaise n'aura plus de secrets pour vous ! Parce qu'on ne peut pas aller au restaurant tous les jours, et que c'est bien meilleur quand c'est fait maison, découvrez 90 recettes pour devenir incollable sur la cuisine japonaise.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Solar

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    04/01/2024

  • Collection

    Les Indispensables En Cuisine

  • EAN

    9782263186325

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    21.3 cm

  • Largeur

    14.3 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    360 g

  • Diffuseur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    641.595

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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