La cuillère d'argent

À propos

La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition.

Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000 recettes traditionnelles simples à réaliser et entièrement révisées et adaptées aux cuisines modernes 400 superbes photographies inédites et de nouvelles recettes concoctées par de célèbres chefs italiens


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    PHAIDON

  • Distributeur

    Sodis

  • Date de parution

    13/10/2011

  • Collection

    Cuisine

  • EAN

    9780714863641

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    1 504 Pages

  • Longueur

    27.8 cm

  • Largeur

    18.5 cm

  • Épaisseur

    7 cm

  • Poids

    3 186 g

  • Diffuseur

    CDE - Centre de Diffusion de l'Edition

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

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