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Chez Pascale est le restaurant imaginaire que Pascale Naessens dirige depuis des années. Elle y cuisine uniquement pour ses amis et sa famille, comme tous ceux qui cuisinent à la maison. La couverture est un beau reflet de son bistrot imaginaire. En fait, tous ceux qui cuisinent à la maison dirigent leur propre restaurant. Chaque jour, c'est un défi de mettre sur la table des plats frais, pour que nos proches soient enthousiastes et satisfaits. Avec ce livre, Pascale souhaite vous faire (re)découvrir le plaisir de cuisiner et vous inspirer avec 80 plats simples mais originaux. Pour que vous puissiez profiter pleinement de ces agréables moments à table à la maison.
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Renee & Matthew Hahnel, two professional travel photographers, embarked on the adventure of a lifetime ... a seven month journey to every national park in America. Over the course of this epic road trip, they traveled through 39 states, two US territories, drove over 25,000 miles, took 26 flights, and hiked hundreds of miles across some of the most dramatic landscapes on the planet.
Roaming America tells their story through breathtaking imagery and musings from the road that will set your wanderlust into overdrive. The Hahnel's also share their personal experiences, and give away their insider tips to help you plan your own national parks adventure!
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- Loïc Van Impe vous rend encore plus dingues (de cuisine).
- Cuisinier autodidacte à la télé, Loïc Van Impe est de retour !
- Le mélange le plus fou de plats réconfortants, de pâtisserie, de mets japonais et tant d'autres choses encore.
- Encore plus de bons conseils et d'astuces pour davantage de plaisir à la cuisine.
On peut faire encore plus fou ? Mais bien sûr !
Loïc Van Impe nous emmène de nouveau dans son royaume. Faire soi-même ses plats favoris à emporter ? O.K. Des plats rustiques hyper simples avec un petit plus ? O.K. Des bouchées orientales à partager ? O.K. Son nouveau livre propose un mélange dingue comme tout de recettes les plus diverses, accessibles à tous grâce aux astuces de Loïc !
Loïc Van Impe est fou de cuisine, de faire soi-même son pain, d'aubergines et de se produire à la télé. Suivez ses aventures culinaires à la télé ou sur les médias sociaux.
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Making the rounds with oscar - the story of a doctor, his patients and a very special cat
David Dosa
- Review
- 29 Octobre 2009
- 9780755361199
The extraordinary - and true - story of a cat with a remarkable gift
In the summer of 2007 Oscar the cat made headlines around the world. Why? Because he knows when the patients in the Rhode Island hospice where he lives are going to die. Oscar curls up on their beds, keeps them company and enables the families to be with their loved ones at the end. Dr David Dosa's job is to respond to people's medical needs, treat them for their ailments and communicate with their families. Oscar takes care of the rest. He is a steady companion and, because of him, patients don't die alone. Can a cat really predict death? Is he smelling something or responding to behavioural clues? Is he helping guide souls to heaven? Oscar's warm and profound story is heartfelt, sometimes even funny, but always inspiring. -
THE BEST SELLING NOVEL WHICH CREATED A WORLDWIDE PHENOMENON
'A perfect bedside companion for the post-Bridget Jones generation' DAILY TELEGRAPH (CANADA)
'Hillis's book gave rise to 'Live Alone' accessories, including cocktail shakers, china dogs and negligees' WALL STREET JOURNAL
'She was boldly leading a vanguard of young women into a self-reliant, judgment-free future' NATIONAL
This 1936 bestseller sold over 100,000 copies in the first two months of its release. Marjorie Hillis, a 1930s Vogue editor, provides a stylish, no-nonsense guide to living and loving single life. Written with wisdom, humour and panache, this is advice that will never go out of fashion. She takes women through the fundamentals of living alone by showing them how to create a welcoming environment and cultivate home-friendly hobbies, 'for no woman can accept an invitation every night without coming to grief.'
'Chances are that at sometime in your life, possibly only now and then between husbands, you will find yourself settling down to a solitary existence. You may do it from choice. Lots of people do ... Whether you view your one-woman menage as Doom or Adventure (and whether you are twenty-six or sixty-six), you need a plan.'
Who can resist a book with chapters such as 'A Lady and Her Liquor', 'Pleasures of a Single Bed' and 'Solitary Refinement'? Live Alone and Like It is sure to appeal to live-aloners' and those considering taking the plunge.
With beautiful and stylish line drawings by a Vogue illustrator. -
Introductory linguistics for speech and language therapy practice
Jan Mcallister, James Miller
- Wiley-Blackwell
- 25 Avril 2013
- 9781118571941
This practical introduction to linguistics is a must-have resource for all speech and language therapy students, providing you with the fundamental theory needed as a foundation for practice. Written by authors with extensive experience in both research and teaching, Introductory Linguistics for Speech and Language Practice equips you with a practical understanding of relevant linguistic concepts in the key language areas of morphology, syntax, semantics, discourse and pragmatics. Each chapter opens by explaining why the information is of relevance to the speech language therapist, and this integrated approach is emphasised via reference to relevant clinical resources. Exercises throughout each chapter also allow you to test your understanding of key principles and apply this knowledge to other areas of your study. This concise, readable guide is a core text for all undergraduate and postgraduate students of speech and language therapy, and is also ideal for qualified therapists wanting to enrich their understanding of the linguistic assessments they use in practice.
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'The Andes - A Guide for Climbers' is the only comprehensive guidebook about the peaks of the Andes.
This is the 5th English edition of the only complete guidebook to the peaks of the Andes. It covers many areas not described in any other source. Previous editions have been translated into French, Spanish, Polish and Czech. The author, John Biggar, is a very experienced high-altitude mountaineer who has been climbing and skiing in the Andes for 30 years and has made ascents of over 350 peaks higher than 5000m. The 5th edition includes route information for all 100 of the major 6000m mountains, plus over 300 other peaks. With over 200 diagrams, 270 photos and 80 maps it also gives the best ski-mountaineering peaks in over 10 areas across 5 countries.
Because an unforgettable journey starts with a thorough preparation, find out everything you need to know about climbing and skiing the Andes in this guide !
ABOUT THE AUTHOR
John Biggar is a professional mountaineering instructor based in Castle Douglas, Kirkcudbrightshire, Scotland. His first publication was an internal report for the nuclear physics department at Edinburgh University, entitled "Anisotropies in the Sequential Break-up of Li6". Since those days John has done little nuclear physics but has been climbing and ski-mountaineering in the Andes a lot. He has climbed many of the highest peaks, including 19 of the 20 highest, made over 100 ascents of 6000m peaks, plus 180 ascents of Andean 5000m peaks. He has made first ascents of six 6000m peaks and also made the first ski descent of Domuyo, the highest peak in Patagonia. A professional mountaineering instructor, he runs a business which specialises in mountaineering, skiing and ski-mountaineering expeditions to South America. -
Art of the chocolatier - from classic confections to sensational showpieces
Ewald Notter
- Wiley
- 18 Novembre 2010
- 9780470402658
A must-have guide to chocolate making and chocolate showpiece design, from renowned confectionery expert Ewald Notter Covering the full spectrum of chocolate work-from the fundamentals of chocolate making to instruction on advanced showpiece design and assembly-The Art of the Chocolatier is the most complete and comprehensive guide to chocolate-making on the market. The book covers basic information on ingredients, equipment, and common techniques in the pastry kitchen, while also offering clear, step-by-step instructions on creating small candies and large-scale chocolate pieces. This is the ideal book for pastry students enrolled in chocolate and confectionery courses, as well as working professionals and even serious home confectioners who want to improve their skills in advanced chocolate work. Illustrated step-by-step instructions cover all the essentials of chocolate-making, from tempering and creating ganache and gianduja to using molds, transfer sheets, and more An entire chapter devoted to Creating a Competition Piece covers the ins and outs of confectionery competition, from preparing for the event and developing a concept to designing and building a winning chocolate showpiece Beautiful full-color photos throughout provide inspiration for chocolate décor and showpiece design, while clear how-to photos illustrate key techniques The book is accompanied by an Instructor's Manual, companion website, PowerPoint lecture slides, and Respondus test bank The Art of the Chocolatier provides expert-level coverage of every aspect of the chocolatier's art for students and professionals alike.
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The Greatest Game Ever Played ; Vardon, Quimet, And The Birth Of Modern Golf
Mark Frost
- Sphere
- 17 Novembre 2011
- 9781405511810
This fascinating narrative chronicles the birth of the modern game of golf, told through the story of Harry Vardon and Francis Ouimet. These men, in pursuit of their passion for a sport that had captivated them since childhood, lifted themselves out of their lives of common poverty and broke down rigid social barriers, transforming the game of golf into one of the most widely played sports in the world today.
Vardon and Ouimet were two men from different generations and vastly different corners of the world whose lives, unbeknown to them at the time, bore remarkable similarities, setting them on parallel paths that led to their epic battle at Brookline in the 1913 US Open. This collision resulted in the 'big bang' that gave rise to the sport of golf as we know it. In THE GREATEST GAME EVER PLAYED, Mark Frost tells their story, including along the way over a dozen of the game's seminal figures, within the dramatic framework offered by the 1913 tournament where they finally met, which became one of the most thrilling sports events in history. -
Détails de mode à la loupe ; femme-home-enfant Tome 2 ; poches
Claire Wargnier
- Esmod
- 7 Mai 2009
- 9782909617176
Les fiches pour les étudiants stylistes développent étape par étape les processus de création et de fabrication des poches des vêtements homme, femme et enfant de prêt-à-porter industriel. Elles répondent aux contraintes de l'industrie tant dans ses normes (tableaux de longueurs, largeurs ou adaptation aux fournitures industrielles) que dans son langage (codes, sections ou vocabulaire).
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Nous avons beau grandir, devenir un adulte de plus en plus responsable, nous avons toujours notre petit enfant intérieur qui sommeille en nous derrière nos apparences. Après des moments difficiles, il continue de souffrir en nous si nous ne lui accordons pas suffisamment d'attention. Nous pouvons avoir l'impression d'avoir un petit gravier dans notre chaussure et notre bonheur ne s'apprécie pas à 100 %.
Par le biais d'un petit ebook facile et intéressant, l'auteur nous parle un peu de ce petit enfant intérieur plus ou moins délicat. -
Intuition et prise de décision
Catherine Balance
Lu par Anne Le Coutour- Jouvence Audio
- 30 Septembre 2022
- 9782889536863
Chaque jour, nous recevons une quantité d'informations et notre cerveau peine à les traiter de manière rationnelle. Comment discerner alors les messages de notre intuition au milieu de toutes ces informations ? Que nous invite-t-elle à retenir et vers quels choix nous dirige-t-elle pour prendre les bonnes décisions ?
C'est la question la plus courante au sujet de l'intuition car il est souvent difficile de faire le choix entre intuition et raison. Dès qu'une pensée sort un peu du cadre habituel, elle peut être sabotée par plusieurs autres, plus rationnelles ou raisonnables, pour la ramener dans le « droit » chemin.
Avec l'intuition, la prise de décision se fait avec plus de légèreté et de paix intérieure.
C'est la voie que propose ce livre : ne pas s'épuiser à réfléchir mais développer une écoute fine de ses ressentis et des messages de l'intuition, de manière ludique et tranquille. -
Comme disent Calogéro et Grand Corps Malade dans leur chanson en duo : « De l'ombre ou de la lumière, lequel des deux nous éclairent ? Retrouver dans un sourire toutes les lois de l'univers. »
Une petite réflexion sans prétention sur la souffrance mentale... -
Il y a des moments où l'on a l'impression d'avoir coupé le cordon avec les problèmes, les ennuis, le train-train fatigant voire usant... où l'on a l'impression de se trouver au centre de soi-même, calme, serein, paisible, "connecté à une autre réalité d'une autre dimension" si l'on peut dire les choses ainsi...
L'auteur, par le biais d'un petit ebook attrayant, nous décrit brièvement son "be connected"... -
À toujours courir on risque peut-être de passer à coté de certaines choses intéressantes de la vie comme le simple fait de contempler un petit papillon.
L'auteur nous rappelle à travers quelques lignes que ce n'est pas vraiment de temps que l'on manque mais plus de « présence au temps »... -
Il est parfois surprenant de voir combien quelques ennuis mineurs peuvent envahir notre esprit si on ne les balaye pas de suite. L'auteur nous présente un petit texte humoristique (en 50 phrases), un monologue croustillant du représentant Monsieur Petit Ennui qui, mine de rien, s'incruste dans votre maison...
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Dans un monde où presque tout est basé sur l'apparence, comment pourrait-on définir l'élégance ?
Serait-ce briller en société ou avoir une définition beaucoup plus sobre et plus profonde des notions de valeurs ? Comment pourrions nous définir, si l'on peut dire, ce qui fait la beauté ou plutôt l'élégance d'une personne ?
L'auteur, par le biais d'un petit ebook attrayant, nous invite à partager sa vision des choses qui ne manque pas d'originalité. -
Mon guide pour m'affirmer au boulot toute seule comme une grande
Sylvie Pichon-Maquelle, Marie-Stéphane Berthe
- Editions Prisma
- 23 Mars 2017
- 9782810422111
La vie professionnelle relève souvent du parcours du combattant... Ce guide aux méthodes simples va vous accompagner pas à pas dans toutes les étapes et les cas de figure de votre vie au travail. Des petites astuces, des grands principes et les bons conseils pour l'aborder sereinement.
Embauche, promotion, changement d'affectation et même démission... il vaut mieux apprendre à s'affirmer ! De la gestuelle du premier entretien aux conflits internes, en passant par le patron dragueur, les situations de stress à gérer, la collègue pas très réglo ou le subordonné macho, cet ouvrage passe tout au crible et donne les pistes pour se sortir de chaque situation... Pour ensuite trouver au travail l'épanouissement que nous sommes toutes en droit d'attendre et qu'enfin l'on voie ressurgir cette confiance en soi qui fait souvent défaut. Attention... hors de question de devenir des louves qui rôdent dans les couloirs en quête d'une proie, prêtes à tout pour défendre leur territoire ! Il est tout à fait possible de devenir une bonne proue de navire en restant fidèle à ses valeurs et nous allons vous le démontrer. C'est parti les filles, en avant pour un voyage dans le monde du travail qui va nous aider à nous imposer non par la force, mais tout en douceur et en intelligence... et toujours avec le sourire ! -
S'estimer pour réusir sa vie
Élisabeth Couzon, Agnès Nicoulaud-Michaud
- Editions Prisma
- 6 Avril 2017
- 9782810422470
La collection " Mieux se connaître " se relooke ! Un livre qui vous donne les clés pour s'accepter, avoir en confiance en soi, s'aimer... pour réussir sa vie !
Relation que nous entretenons avec nous-même, l'estime de soi n'est jamais établie définitivement, au contraire, elle se construit tout au long de notre vie. Cet ouvrage vous aide à : - pratiquer l'acceptation de soi et l'amour de soi pour consolider votre identité ; - gérer votre vie, selon vos valeurs, en satisfaisant vos besoins et en vous faisant plaisir ; - établir des relations positives avec les autres ; - vous donner des objectifs de développement pour faire évoluer votre estime de soi. -
La collection " Mieux se connaître " se relooke ! La retraite : période de la vie symbole de temps et de liberté qui offre à chacun la possibilité de créer les conditions de son bonheur. Devenez auteur et acteur de votre retraite !
Pour réussir sa retraite, il faut la préparer afin de vivre en harmonie avec son âge et savourer le temps. Cet ouvrage vous livrera toutes les clés pour devenir un retraité heureux : o apprendre à quitter le monde du travail ; o anticiper et se projeter dans sa nouvelle vie ; o accepter et vivre sereinement les changements ; o découvrir les 4 piliers d'une retraite heureuse : préserver son capital santé, entretenir ses ressources intellectuelles, prendre soin de ses relations affectives, rester socialement actif. -
Développez votre confiance en vous - Nouvelle édition
Lionel Bellenger
- Editions Prisma
- 15 Septembre 2016
- 9782810420674
La collection à succès fait peau neuve et passe à l'ère numérique ! Le coach qui vous accompagne tout au long de votre carrière, depuis plus de 10 ans, passe à l'ère numérique et s'enrichit de nouveaux contenus ! Résolument optimiste, cet ouvrage vous propose des solutions concrètes pour surmonter timidité, mal-être, sentiment d'exclusion ou d'infériorité... Développez votre confiance en vous et apprenez à vous mettre en valeur pour faire la différence
La confiance en soi n'est pas innée, elle se travaille et se construit au quotidien ! Alors, si vous n'osez pas dire non à ceux qui vous entourent, si les changements et les situations nouvelles vous stressent ou si parler en public vous semble insurmontable, cet ouvrage est fait pour vous. Grâce à des conseils pratiques, des points de méthodologie, des exercices ainsi que des contenus et des outils complémentaires inédits en ligne, vous apprendrez à : - Mettre en place les bonnes conditions pour développer des relations de confiance - Renforcer votre confiance en vous et en tirer le meilleur parti - Inspirer la confiance grâce à votre nouvelle assurance Toujours fidèle à l'esprit du magazine Management, cette collection de guides pratiques, véritables méthodes et outils d'accompagnement, vous aide à comprendre, progresser et agir tout au long de votre carrière -
Les trains du Mont-Blanc (2) : Le chemin de fer Martigny-Châtelard, le tramway de Martigny
Jean-Pierre Gide,José Banaudo
- FeniXX réédition numérique (Cabri)
- 12 Mai 2017
- 9782402511681
En 1898, le chemin de fer PLM met en service la gare du Fayet, au pied du massif du Mont-Blanc. Une ligne est réalisée pour rejoindre Chamonix et le canton du Valais, en Suisse. L'histoire de cette ligne franco-suisse. « Copyright Electre »
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Ma beauté bio 100 maison - Nouvelle édition
Stéphanie Tourles
- Editions Prisma
- 22 Octobre 2015
- 9782810417025
Grâce à cet ouvrage, apprenez à préparer ses soins de beauté maison parfaitement adapté à votre type de peau et aux besoins de toute votre famille, sans vous ruiner et en toute simplicité !
Etre bien au naturel... Fabriquer un soin nettoyant correspondant parfaitement à son type de peau ? Elaborer une lotion complémentaire et un crème de jour sans conservateur et à base d'ingrédient du quotidien ? Masques au miel, gommages aux plantes, crèmes florales, shampoings aux huiles essentielles... vous font rêver ? Prendre soin de sa peau n'est pas sorcier et concocter des produits de beauté avec des ingrédients bio à la maison est à la portée de toutes. Toutes les étapes de préparation sont détaillées ainsi que les conditions de conservation, un dictionnaire des ingrédients vous aidera à tout savoir sur les produits utilisés et leur origine.