Cuisine du Moyen-Orient

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    Collectif

  • Falafel

    Lelia Castello

  • Dix façons de le préparer : le tahini

    Claire Bastier

  • Oren : notes de cuisine et recettes de Tel-Aviv

    Oded Oren

  • Tous en cuisine ! : couscous, tagines et douceurs d'Orient

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  • Petits plats comme en Turquie

    Pomme Larmoyer

  • Petits plats comme en Iran

    Sargo Tayfuri

  • La cuisine végétarienne du Moyen-Orient

    Salma Hage

  • Petits plats comme au Liban

    ,

  • La cuisine libanaise

    Salma Hage

  • Délices du Liban

    Maya Barakat-nuq

  • Cuisine indienne : 100 recettes épicées et savoureuses

    Collectif

  • Saveurs d'Arabie ; cuisine familiale

    Anissa Helou

  • Anglais The Levantine Vegetarian: Recipes from the Middle East

    Salma Hage

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