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Vie pratique & Loisirs
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Méditerranée : 100 recettes gourmandes et ensoleillées
Collectif
- Hachette Tourisme
- 7 Juin 2017
- 9782017020578
100 recettes de recettes méditerranéennes, de l'entrée au dessert, en passant par l'Italie, le Maroc, la Grèce, le Liban...Entrées : salade de poulpes, poissons grillés, pastèque et féta, légumes rôtis, chaussons fourrés à la viande, taboulé persillé, crèmes de pois chiches ou concombre...Plats : feuilles de vigne, aubergines farcies, minestrone, soupe de lentilles, tajine, boulettes de viandes, galettes de pommes de terre, brochettes, poisson à la crème de sésame, poulet au citron...Desserts : flan à la fleur d'oranger, agrumes à la pistache, gâteaux aux dattes, tiramisu, sabayon, crêpes au miel, yaourt maison...
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Un pays qui a tout pour plaire : à la fois européen et oriental, chaleureux, un patrimoine de merveilles antiques, byzantines, ottomanes ou arméniennes, des paysages à couper le souffle. Mais un pays immense, aux infrastructures inégales et au contexte politique par endroits compliqué.Le Guide Bleu s'avère indispensable pour comprendre et choisir :- de solides introductions sur l'essentiel d'une histoire mouvementée, née en Anatolie et qui a su tirer partie de tous les apports pour se forger une identité autonome ;- des circuits soigneusement construits pour visiter Istanbul, le meilleur de la côte égéenne, ses sites antiques et ses criques, les vastes plateaux d'Anatolie centrale, les baies de rêve de la côte méditerranéenne, les aiguilles, cheminées de fées et habitations rupestres de Cappadoce, l'immensité des montagnes et plateaux de l'Est et ses sites poignants ;- une foule d'encadrés et de conseils pratiques, des adresses coup de coeur et un glossaire d'art et d'histoire.
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Guide du Routard : PETITS RESTOS DES GRANDS CHEFS
Collectif
- Hachette Tourisme
- Guide Du Routard
- 2 Mars 2005
- 9782012402614
Après le succès de la première édition : Voici la nouvelle édition 2005 !
- Nouvelle couverture.
- 70 pages en plus
187 nouvelles adresses.
546 adresses dans toute la France aux prix aussi modestes que la cuisine et l'accueil sont fameux !
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Guide du Routard : nos meilleurs sites pour observer les oiseaux en France (édition 2013)
Collectif
- Hachette Tourisme
- Guide Du Routard
- 3 Octobre 2012
- 9782012456754
Vous trouverez dans ce guide, conçu avec l'aide de la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO), tous nos conseils pour répondre aux « curieux de nature » et toujours plus nombreux à vouloir observer le spectacle incessant des oiseaux. Admirer une hirondelle de 20 grammes qui vient de parcourir plus de 6 000 km par fidélité à son lieu de naissance. Profiter de l'exotisme des flamants roses ou du plongeons improbable des fous de Bassan....
Et puis le routard de Nos meilleurs sites pour observer les oiseaux en France c'est toujours des adresses souvent introuvables ailleurs, des infos remises à jour et 23 cartes. Avec le Routard, tracez votre propre route : coups de coeur, tolérance, générosité, respect, Droits de l'homme, sincérité, rencontres, indépendance, fous rires, curiosité ... Voilà les valeurs que nous défendons !
